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Molho Branco para Macarrão

8 30m brasileira

Molho Branco para Macarrão

Ingredients

  • 1 colher margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de sobremesa sal
  • pimenta-do-reino
  • 1 caixa creme de leite
  • 1 colher de sopa amido de milho
  • 0.5 litro leite
  • 1 xicara queijo ralado

Cookware

  • panela

Steps

  1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola pequena picada, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

  2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.

  3. Dissolva o amido de milho no leite e adicione ao molho.

  4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo ralado, mexendo bem para não grudar.

  5. Sirva com macarrão ou arroz de forno.