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Bolo De Cenoura

8 40m brasileira

Bolo De Cenoura

Ingredients

  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 0.5 xicara óleo
  • 2 xicara açúcar
  • 2.5 xicara farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 3 colher de sopa chocolate em pó
  • 1 xicara açúcar
  • 1 xicara leite

Cookware

  • liquidificador
  • tigela
  • batedeira
  • colher
  • forno
  • tigela
  • fogo

Steps

  1. Em um liquidificador, adicione as cenouras médias raladas, os ovos e o óleo, depois misture.

  2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

  3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

  4. Acrescente o fermento em pó e misture lentamente com uma colher.

  5. Asse em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

  6. Para a calda: despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

  7. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.